KINTO - ブリュワースタンドキントゥーコーヒードリッパーコーヒー用品-キッチン・食器-キッチン・日用品・その他

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KINTO - ブリュワースタンドキントゥーコーヒードリッパーコーヒー用品-キッチン・食器-キッチン・日用品・その他の詳細情報

KINTO/キントーブリュワースタンドセット定価¥17,600 数年前に購入数回使用、自宅保管品です。写真に写っているものが全てです。真鍮部分は、当初より経年によるビンテージ感が出ている気がします。ステンレスフィルターは、細かな傷等ございます。置くだけで空間がおしゃれになります。丁寧に箱に梱包して発送させて頂きます。＜佇まいを意識した目盛りデザイン＞ポットには約2杯分と4杯分の抽出量の目安となる目盛りがデザインされています。＜スタンド＞真鍮のスタンドはひとつずつブラストをかけ、ビンテージ感を加えています。可動式で、一人用のカップから背の高いピッチャーまで、さまざまなうつわに合わせて使うことができますまた、ドリップの一滴一滴をしっかり受け止める、口のすぼまったサーバー、匂い移りの少ないチタンコーディングのステンレスフィルターなど、機能面でも工夫を重ねています。＜ステンレスフィルター＞コーヒー豆は焙煎すると内部の油分が引きだされ表面に艶が出てきます。この油分がコーヒーアロマと呼ばれる風味を豊かにしてくれるエッセンス。ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするので豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上がります。豆は「中挽き」から「やや粗挽き」がおすすめです。抽出後、少量のコーヒー微粉がカラフェ底に残ります。コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができるステンレスフィルターのドリップの特性となります。

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